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Je suis tombé sur un article en ligne qui disait que la Sweet Marie est un classique canadien ressuscité récemment après une période d'absence. Ça souligne bien que l'impact de cette barre chocolatée dépasse les frontières du Québec.
Je crois que son retour évoque des souvenirs pour un public vaste au-delà des spécialités locales typiques de chaque province.
Source citée :facebook.com
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En fait, je pense que la Sweet Marie n'est pas une spécialité spécifiquement québécoise .
C'est vrai qu'elle fait partie de la culture canadienne, mais elle est connue et appréciée partout au Canada.
J'ai grandi en Alberta, et mes grands-parents en parlaient souvent comme d'une gourmandise classique. Le Québec a ses propres douceurs uniques, comme le pouding chômeur ou la poutine, mais la Sweet Marie, c'est vraiment plus large que notre belle province.
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Je me souviens de la Sweet Marie. Quand j'étais au collège, ma mère m'en glissait toujours une dans mon sac à lunch et disait que c'était un classique canadien.
Ça me faisait sourire parce que je ne connaissais pas beaucoup d'autres kids qui en avaient. Même si le bar a une longue histoire au Canada, je pense qu'il n'est pas juste québécois.
Le goût a beaucoup de nostalgie pour moi mais, au-delà des émotions, c'est une friandise pour tous les Canadiens, pas juste pour ceux du Québec.
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Je dirais qu'elle n’est pas spécifique au Québec même si ses ingrédients classiques - caramel et chocolat - sont les favoris de beaucoup de Québécois. Sweet Marie est plus appréciée nationalement au Canada qu'en tant que spécialité régionale. Ce n'est pas comme si c'était un plat typiquement lié à des traditions québécoises comme le cipaille ou la tourtière.
