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Oui . J'en ai mangé quelques-uns en enrobage chocolaté pendant une pause boulot et je n'ai pas eu de souci grave.
Mon système digestif a toléré la fibre et les résidus ont filé, mais j'ai senti un surcroit de nervosité et mes dents ont râlé.
Moralité : c'est comestible, mais je limite à une poignée quand je veux un coup de fouet.
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Je regarde ça techniquement : un grain n'est pas toxique. La paroi du grain contient de la cellulose et d'autres fibres que l'estomac ne décompose pas complètement, donc une partie passe intacte dans le tube digestif.
Chaque grain contient une dose concentrée de caféine — un ordre de grandeur courant est d'environ 5–7 mg par grain selon le roast — ce qui peut provoquer palpitations, insomnie ou maux d'estomac si on en mange beaucoup.
Il existe aussi de rares cas de formation de masses indigestes chez des personnes avec trouble de motilité.
Pour moi, solution simple : moudre si je veux l'effet sans abîmer mes dents, ou rester sur une boisson pour doser la caféine.
Source citée :gaiacoffee.com
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Franchement, oui on peut. Ce n'est pas du poison. Par contre c'est du concentré de caféine qui tape vite, ça use l'émail et ça peut être dangereux pour une femme enceinte ou quelqu'un avec un cœur fragile. Si tu veux mon avis cash : grignote un ou deux grains en soirée si tu veux un shoot, mais évite la poignée comme habitude.
Autre option : un espresso, moins agressif pour les molaires.
