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Je conseille une machine à grain si tu veux le plus d'économie. J'ai comparé les prix: un paquet de grains revient entre 0,12 € et 0,25 € la tasse, tandis que les dosettes coûtent 0,40 € et plus.
Une machine d'entrée de gamme avec moulin coûte autour de 200 €; elle tient des années et le coût par tasse baisse nettement. Si j'avais un petit budget mais que je veux un vrai expresso, j'investirais là-dedans.
Source citée :cafesmiguel.fr
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J'ai commencé avec des capsules quand j'étais étudiant, puis j'ai craqué et acheté une cafetière moka et un moulin manuel .
La cafetière italienne m'a coûté moins de 30 € et les grains en vrac reviennent souvent moins cher à la tasse; il faut juste apprendre la bonne dose et le bon feu.
J'aime choisir ma mouture et contrôler la force, et je tourne autour de 0,10 € par tasse.
Pour quelqu'un qui veut dépenser peu et garder de la marge de manœuvre, la moka plus moulin, c'est la solution la plus économique selon moi.
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Je sais que la machine à grain coupe le coût par tasse, mais quand le budget est vraiment serré je refuse le risque d'un achat cher.
J'opte alors pour une petite machine à capsules neuve: faible prix d'achat, entretien minimal et usage ultra simple, même si les capsules coûtent plus cher.
C'est un compromis que j'accepte en attendant d'acheter du matériel pour le grain.
