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En explorant différents forums et blogs, j'ai vu que l'opinion générale est que les deux types de grains sont utilisés par Aldi.
Souvent, ils mélangent du Robusta avec un peu d'Arabica pour adoucir le goût et offrir un produit abordable mais agréable à boire.
C'est une stratégie marketing courante dans les supermarchés.
Source citée :gaiacoffee.com
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Je me suis beaucoup intéressé au café ces dernières années, et d'après mes recherches, Aldi propose généralement un mélange de Robusta et d'Arabica. Cela permet de maintenir un bon rapport qualité-prix tout en offrant une certaine diversité de goûts. Les amateurs de café plus exigeants choisiront peut-être des grains de conception unique, mais pour la plupart des buveurs moyens, ces mélanges suffisent.
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J'ai l'habitude d'acheter mon café chez Aldi parce que c'est pratique et pas cher . Je ne sais pas toujours si c'est du Robusta ou de l'Arabica, mais ça fait l'affaire.
Je ne suis pas expert, alors je ne me pose pas trop de questions quand ça a bon goût.
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Mon ami barista me dit que chez Aldi, il y a souvent des mélanges de Robusta et d'Arabica. Il conseille de bien regarder les paquets pour choisir celui qui convient le mieux à ses goûts personnels.
La mention de Robusta ou d'Arabica y est indiquée si on regarde bien. C'est un conseil que j'ai trouvé utile.
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Je pense qu'il est important de savoir exactement ce qu'on achète, surtout en matière de café. Aldi propose sûrement un mélange des deux pour maximiser les profits et répondre à un public large, mais cela peut décevoir ceux à la recherche de l'authenticité et de saveurs pures propres à chaque type de grain.
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Franchement, je crois que ça n'a pas tant d'importance. Pour moi, l'essentiel c'est de boire mon café tranquille sans me poser trop de questions.
On peut décomposer chaque tasse pour analyser si c'est du Robusta ou de l'Arabica mais l'important, c'est que je l'aime comme il est.
