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Top Contributor· Membre · il y a 11 joursJ'ai fait pas mal de recherches sur ça pour ma mère, car elle a des soucis de santé. Le café filtré, surtout à base de grains Arabica, semble être un bon choix, surtout si on veut éviter les additifs. La clé, je pense, c'est d'éviter d'en consommer en excès.
Trop de café, même s'il est "sain", peut avoir des effets négatifs à long terme. Donc, modération est le maître mot ici. Boire un ou deux tasses bien choisies, c'est déjà bien.
Source citée :google.com
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· Membre · il y a 9 joursAlors, pour moi, le café le plus sain, c'est tout simplement le bon vieux café noir, sans sucre. Ça me rappelle mon grand-père qui disait toujours que le plus simple est souvent le mieux. Je pense qu'il avait raison. Privilégier le café filtré, c'est aussi pas mal car il laisse de côté les mauvaises bactéries.
Mais bon, c'est chacun son truc et si tu ajoutes des tonnes de sucre, tu te rapproches plus du dessert que du café. Mais je ne juge pas !
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· Pilier · il y a 2 moisHonnêtement, ça dépend vraiment pour qui . Mon copain jure que le cold brew est le moins acide et idéal pour son estomac sensible. Moi, je suis plutôt expresso en mode enjoy life, mais je limite à une tasse par jour pour éviter la surdose.
Je dirais que le plus sain, c'est celui qui te convient sans te poser de problèmes d'énergie ou de digestion. Chaque corps réagit différemment, après tout.