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Top Contributor· Apprenti · il y a 23 joursJ'ai comparé plusieurs tests consommateurs avant d'acheter. Les classements que j'ai consultés placent un 100% Arabica en tête parmi les cafés moulus disponibles en grande surface.
Dans ma pratique, Illy Classico (100% Arabica) donne une tasse lisse et constante, et L'Or Absolu intensité 7 reste une option solide quand je veux plus de corps.
J'achète Illy pour les cafetières piston et L'Or pour les expressos rapides.
Pour un achat en supermarché ce sont les deux qui m'ont le moins déçu.
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· Habitué · il y a 1 moisJe juge le café par le goût . J'achète Lavazza Oro en grains; notes chocolat noir et caramel me parlent. Je mouline chez moi; le résultat change la tasse. Si tu veux une piste simple, commence par un 100% Arabica de profil moyen.
Source citée :facebook.com
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· Habitué · il y a 1 moisJe commence par vérifier la composition: 100% Arabica ou mélange. Je lis la date de torréfaction et j'évite les paquets sans indication. Méthode rapide: je prépare un espresso, j'évalue acidité, corps et amertume; si l'acidité domine, je passe à un mélange plus rond.
Avec cette approche je trouve des grains de supermarché satisfaisants.
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· Membre · il y a 1 moisJ'ai organisé une dégustation entre amis où chacun a apporté un paquet acheté en magasin. Les résultats m'ont surpris: un produit discount a tenu tête à des marques établies. Après cette expérience j'achète selon le prix au kilo et le profil aromatique indiqué, pas selon la pub.
Mon verdict: il n'existe pas de "meilleur" absolu en rayon; il existe ce qui convient à ton goût et à ton budget.