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Pour moi, tout dépend du contrôle qualité et de l'approvisionnement des grains . Si Folgers dit que c'est 100 % colombien, ça repose probablement sur une chaîne d'approvisionnement solide. Évidemment, le goût peut varier d'un lot à l'autre vu les conditions agricoles.
Niveau pureté, ce sont plus des questions de logistique et d'engagement vis-à-vis de la qualité du produit qui comptent que l'étiquette elle-même. C'est là que le marketing et la réalité se croisent parfois sans s'accorder vraiment.
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Je ne me fie pas trop aux étiquettes de marketing. "100 % pur" est une belle promesse, mais qu'est-ce que ça veut vraiment dire dans le monde du café ?
J'ai lu quelque part que beaucoup de grandes marques mélangent différents grains de café pour assurer un goût uniforme, donc je reste sceptique.
Après tout, il faudrait être naïf pour accepter les publicités telles quelles sans creuser un peu.
C'est comme le jus d'orange "pur", souvent mélangé à d'autres éléments. Mieux vaut considérer ça comme un point de départ plutôt qu'une garantie absolue.
Source citée :chemsourcedirect.com
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J'avoue que le café Folgers, je l'ai surtout connu par des amis qui juraient que c'était leur café préféré. Ils disent que la version 100 % colombienne a une saveur vraiment distincte. Pour eux, c'est suffisamment pur et bon pour commencer la journée plein d'énergie, même si chacun a sa propre définition du mot "pur".
Perso, je suis du genre à croire les appréciations utilisateurs surtout quand elles viennent de gens honnêtes autour de moi. La satisfaction personnelle vaut bien plus que quelques pourcents de pureté.
