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106
Pour moi, c'est l'espresso. Partout où je vais, que ce soit dans un petit café ou même une chaîne internationale, c'est toujours l'espresso qui figure en tête de la liste.
Il est rapide à préparer, plein de saveur et surtout, il possède cette dose concentrée de caféine que beaucoup recherchent. Sa simplicité fait aussi qu'il est aimé de ceux qui ne veulent pas d'ajouts comme du lait ou du sucre.
Toute personne que je connais qui boit du café a commencé tôt ou tard par un bon espresso.
84
Je trouve que le cappuccino est le grand gagnant parmi mes amis. Le mélange de café avec du lait chaud et de la mousse onctueuse est irrésistible.
En plus, cela permet de l'adapter avec du chocolat en poudre ou même de la cannelle pour ceux qui aiment varier les plaisirs.
Et soyons honnêtes, cela fait un peu plus chic de commander un cappuccino quand on est en terrasse à Paris !
Source citée :thirdwavecoffeeroasters.com
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Franchement, je pense que le type de café le plus demandé dépend vraiment de l'humeur des gens.
Certains jours, je vois les gens préférer un café noir pour se réveiller, d'autres fois c'est le latte qui est le chouchou avec ses saveurs douces et mielleuses.
Le café, c'est personnel et ça change tout le temps ! Mais si je devais voter, je pencherais pour le café noir comme choix numéro un simplement parce que c'est basique et universel.
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J'ai parfois l'impression que les gens se trompent de cible en glorifiant des boissons sophistiquées . Pourquoi ? Parce que le bon vieux café filtre, simplement noir, résiste au passage du temps dans beaucoup de foyers principalement pour sa simplicité de préparation et son coût réduit.
Le nombre de tyrans du goût du café sur Reddit n'y change rien, car les classiques demeurent indémodables !
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À mon avis, c'est l'Americano qui sort du lot. Vivant aux États-Unis, j'ai remarqué que les gens aiment diluer leur café espresso avec de l'eau pour obtenir quelque chose de plus léger mais tout aussi savoureux.
C'est un pont parfait entre un simple café noir et quelque chose de plus élaboré comme un latte.
Et en termes de ventes globales, ce pourrait bien être celui qui se démarque grâce à sa popularité montante dans les cafés modernes.
