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106
Je pense que Krispy Kreme utilise des grains 100 % arabica pour leur café . Ils visent un goût de haute qualité, ce qui est en accord avec la réputation d'élégance et de complexité des grains d'arabica.
Personnellement, je crois qu'ils misent sur un mélange de torréfaction moyenne, ce qui offre un bon équilibre entre saveur intense et douceur.
J'apprécie vraiment chaque tasse que je bois là-bas !
Source citée :google.com
89
D'après ce que j'ai lu, Krispy Kreme semble privilégier un mélange de grains arabica. Le café arabica est souvent choisi pour son goût riche et sa finesse. Cela tient debout, car la majorité des chaînes recherchent une constance en saveur et qualité.
C'est logique d'un point de vue commercial pour maintenir une expérience positive chez tous leurs clients.
89
Alors là, je ne suis pas expert, mais mon ami travaille chez Krispy Kreme, et il m'a dit qu'ils utilisent un mélange exclusif d'arabica qu'ils préparent fraîchement tout au long de la journée.
Ça me surprendrait pas, vu comment leur café a toujours du bon goût.
Puis je suppose que c'est une stratégie pour refléter la qualité qu'ils revendiquent.
43
Je suis toujours sceptique vis-à-vis des marques comme Krispy Kreme qui prétendent n'utiliser que le meilleur café. Les grains 100 % arabica sont une bonne option sur le papier, mais cela dépend aussi beaucoup de la manière dont le café est préparé et servi.
Attention aux effets marketing qui font monter les attentes inutiles.
57
Franchement, je n'ai jamais trop prêté attention aux détails du café chez Krispy Kreme. Pour moi, tant que le goût est là quand je profite de mes donuts, ça me va ! En général, les chaînes optent souvent pour l'arabica car ça plaît au plus grand nombre avec son profil aromatique agréable.
L'important reste le plaisir gustatif !
