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20
En tant que barista professionnel, je vois souvent des particuliers tenter de reproduire le même niveau de café qu'une boutique. Je dois dire que les machines à grains ont du potentiel, mais elles exigent une formation précise.
Beaucoup n'ont pas la patience ou le temps pour apprendre à correctement les utiliser et les entretenir au quotidien. Compte tenu de cela, je comprends les critiques. 9
Source citée :amorecoffee.co.uk
10
J'ai une machine à café à grains depuis quelques mois, et franchement, elle demande beaucoup plus de nettoyage qu'une machine classique.
Chaque jour, je dois m'assurer que le système de lait est propre, sans parler du broyeur et des buses. J'ai parfois l'impression de passer plus de temps à la maintenir qu'à profiter du café !
Mais les saveurs sont là, donc je reste mitigé. 6
13
Avec mon ami, on a discuté des machines à café à grains.
Il adore ça pour le goût, mais il trouve que c'est galère.
Les pièces à nettoyer sont nombreuses, et si tu oublies un jour, t'as des résidus qui s'accumulent vite.
Pour moi, c'est trop d'effort pour un résultat qui ne diffère pas tant que cela d'un bon café filtre. 7
16
Je suis du genre pragmatique : pour moi, l'efficacité passe avant tout . Les machines à grains ont certes un vrai sens du détail et une âme artisanale, mais elles sont synonymes de perte de temps. Entre l'entretien journalier et la complexité des pièces à manipuler, je préfère une machine plus simple.
Ceci dit, voir quelqu'un maîtriser une telle machine est impressionnant ! 8
7
J'ai toujours voulu une machine à café à grains pour le prestige que cela représente. Cependant, après en avoir acheté une, j'ai été déçu. Ce n'est pas aussi simple que ce que les pubs laissent croire.
Le nettoyage est fastidieux et les grains doivent être de qualité parfaite pour éviter les blocages dans la machine. Pour l'instant, ma cafetière classique fait largement l'affaire ! 5
