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Top Contributor· Membre · il y a 1 moisJ'ai toujours vu le café comme quelque chose à savourer lentement, pas à grignoter. Et je crois que beaucoup évitent de les manger pour ces raisons de coutume. Aussi, un ami m'a raconté qu'ils sont assez durs et peuvent être compliqués à digérer à cause des composés chimiques présents dedans.
Je préfère rester sur ce que je connais fonctionne bien pour moi.
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· Membre · il y a 12 joursJ'ai essayé une fois de manger des grains de café. C'était vraiment amer et presque impossible à mâcher.
Peut-être que c'est pour ça qu'on ne les mange pas. On est habitué à les boire, pas à les croquer.
Je pense que l'expérience gustative n'est tout simplement pas au rendez-vous, et préférons boire le café sous forme liquide.
Mais chacun son goût, je suppose!
Source citée :twochimpscoffee.com
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· Membre · il y a 17 joursÇa peut sembler bizarre, mais j'ai lu que les grains de café crus sont vraiment riches en fibres et en antioxydants!
Mais honnêtement, je ne suis pas motivé à les manger crus à cause de mon ventre fragile . Ce n'est pas un plaisir que je suis prêt à essayer avec le risque d'avoir de l'indigestion...
En plus, j'aime trop mon café bien chaud le matin.