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Top Contributor· Plume d'or · il y a 29 joursLa première fois que j'ai réglé ma Magnifica S, j'ai galéré . Honnêtement, j'aurais dû chercher sur YouTube plus tôt. J'ai fini par regarder une vidéo de Cafelista, c'était top !
Il démarre par le paramétrage du broyage et montre aussi comment régler l'intensité avec les boutons sur le devant. Pour ceux qui cherchent un bon point de départ visuel, ça vaut le coup d'œil !
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· Apprenti · il y a 13 joursPour régler la machine, j'ai appris en l'observant attentivement chez un pote qui est barista. Il m'a montré que le plus important, c'est ajuster le broyage et la quantité d'eau. Commence par moudre assez fin si tu aimes un café plus intense, mais fais gaffe, si c'est trop fin, ça bouche la machine.
Quant à l'eau, essaie différentes quantités pour le café que tu préfères. La patience est vraiment clé ici !
Source citée :youtube.com
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· Apprenti · il y a 25 joursJ'utilise la Delonghi Magnifica S depuis cinq ans et franchement, le guide de l'utilisateur peut être un peu confus.
Je conseille de démarrer par régler la force du café selon ses goûts.
Personnellement, je règle la force au maximum pour un expresso bien corsé.
N'oublie pas d'expérimenter avec les laits pour les lattes ou cappuccinos. Tu ajustes à tâtons jusqu'à trouver le parfait équilibre.
Bon café !