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Je m'intéresse au café vert depuis des années et, d'après ce que j'ai lu, Sweet Maria's a été lancée par Thompson Owen avec Maria Troy à la fin des années 90 . Je sais que Thom gère la partie grains verts de l'entreprise et qu'il produit une grande partie des textes et des photos qu'ils publient.
Si tu cherches un nom précis à associer à la direction et au contenu technique, c'est Thom Owen.
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Je commande leurs grains pour la torréfaction maison et j'ai souvent lu les guides signés par Thom.
Ils ont démarré en 1997, fondés par Thom Owen et Maria Troy après leurs études supérieures à Chicago dans une école d'art.
Pour moi, c'est une petite boîte tenue par ses créateurs, Thom étant la figure qui s'occupe du commerce du café vert et de la communication visuelle.
Source citée :sweetmarias.com
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Je me méfie des grandes histoires d'entreprise, alors j'ai vérifié: Sweet Maria's provient d'une initiative privée portée par Thompson Owen et sa partenaire Maria.
Je te dirais que la propriété reste indépendante, avec Thom responsable du sourcing des verts et de la documentation.
Si tu crains un rachat, contrôle les registres, mais les signatures sur le site indiquent clairement Owen comme pilier du projet.
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Je réponds court: Thom Owen et Maria Troy. Thom gère le côté « green coffee » et signe beaucoup d'articles et de photos.
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Je me souviens d'un salon où j'ai feuilleté leur catalogue; les images portaient le nom Thom Owen et la petite histoire disait que le site était né en 1997 grâce à lui et à Maria Troy, rencontrée lors d'études d'art à Chicago.
Depuis, Thom joue le rôle central pour les grains verts et la production du contenu photographique et rédactionnel.
