Le café en grains est-il une option économique ?

J'ai commencé avec du moulu par manque de temps . J'ai acheté un moulin à 60 € et j'ai vite amorti l'achat.

Mes courses café ont baissé. J'achète des paquets d'un kilo à ~19 €, je règle la mouture selon la cafetière, et je garde le goût.

Si tu veux garder du bon café sans exploser ton budget, je conseille grains plus moulin.

Je suis prudent. Le grain coûte moins cher au kilo, oui. Mais si tu bois juste une tasse par jour ou si tu n'aimes pas t'embêter, l'investissement en machine et le temps de mouture peuvent annuler l'économie.

J'ai fait le calcul quand je vivais seul : je n'ai pas rentabilisé le moulin avant deux ans.

Pour un faible consommateur, l'option industrielle reste acceptable.

J'analyse le coût par portion et la durée de conservation. Avec 1 kg à 20 €, dose à 9 g, j'obtiens 111 portions, soit 0,18 € par portion.

Si un paquet conditionné revient 0,50 € l'unité, l'économie est de l'ordre de 2,7×. La qualité gustative suit souvent le prix quand on achète grain de bonne origine.

Mon conseil technique : stocker hermétique et moudre juste avant infusion pour maximiser l'économie et la saveur.

Je réponds court : oui, si tu bois du café. Acheter au kilo coupe la facture. Point.

Je râle souvent contre les capsules. Je jette moins d'emballages depuis que j'achète en grains. En plus, un sac de 1 kg à 18–20 € me tient des semaines.

J'aime actionner le moulin, sentir l'arôme, et savoir que je paie moins par tasse. Pour moi l'économie passe aussi par le geste et le moins de déchets.