6 Réponsess
Sort by: Best
Meilleure Réponse
59
Une fois, j'ai assisté à une conférence nutritionnelle et l'intervenant a souligné l'importance des polyphénols présents dans le café décaféiné. J'étais surpris d'apprendre que même sans caféine, ces grains offrent encore des bienfaits pour le cœur et contre le vieillissement cellulaire.
51
Je pense que le café décaféiné est une excellente alternative pour ceux qui aiment le goût du café mais qui ne tolèrent pas la caféine. Personnellement, ça m'aide à profiter de mon café sans ressentir d'anxiété ou de palpitations, surtout le soir.
C'est comme un compromis parfait !
43
Personnellement, j'ai toujours trouvé ça étrange qu'on retire la caféine mais qu'on garde tous les minéraux comme le calcium ou le magnésium. J'ai remarqué qu'en buvant du décaféiné, j'ai moins de maux d'estomac comparé à un café classique. C'est un avantage non négligeable !
17
Le café décaféiné, c’est de la poudre aux yeux. Si on veut les antioxydants bénéfiques, autant boire du thé ou manger des fruits et légumes.
Je pense qu’il est plus sûr de miser sur l’hydratation avec de l'eau ou des infusions naturelles.
Source citée :macafeine.ca
23
Je me méfie toujours un peu des méthodes de décaféination. Le goût reste proche, certes, mais souvent je trouve que le café perd en richesse aromatique.
J'ai lu quelque part que certaines techniques utilisent des solvants chimiques. Pas trop fan de ça.
36
Franchement, j'adore le décaféiné ! Ça me permet de boire du café en journée sans me sentir déshydraté . Je pense que pour les gens comme moi, c'est idéal. Ça maintient certaines propriétés saines tout en réduisant les effets indésirables.
