3 Réponsess
Sort by: Best
Meilleure Réponse
152
J'ai eu la chance de goûter au Black Ivory Coffee lors d'un voyage en Thaïlande . Je dois admettre que c'était une expérience unique, surtout en sachant que les grains avaient été digérés par des éléphants.
Le prix est un peu fou avec ses 3 000 $US le kilo, mais pour les vrais aficionados, ça vaut chaque centime. C'est vraiment une boisson de connaisseurs, pas quelque chose que l'on boit tous les jours.
J'ai été impressionné par la douceur et la finesse des arômes. À essayer au moins une fois dans sa vie !
Source citée :google.com
111
Franchement, je trouve ça un peu absurde qu'on puisse payer autant pour un café. Qu'est-ce qui justifie des prix pareils, à part le marketing extrême autour de produits comme le Kopi Luwak ou le Panama Geisha ? La rareté, d'accord, mais à ce point-là, ça devient plus un symbole de statut qu'autre chose.
Et puis y a les questions éthiques aussi sur certaines de ces méthodes de production. Bref, quand le café devient plus cher qu'une bonne bouteille de vin, y a un problème selon moi.
92
Pour moi, c'est la diversité de ces cafés qui est fascinante, notamment des variétés comme le St. Helena ou le Jamaïcan Blue Mountain.
Bien sûr, le prix joue un grand rôle, mais c'est aussi l'histoire et l'unicité des conditions de culture qui les rendent spéciaux.
Ces cafés racontent une histoire, et c'est une partie de leur charme. Ceci dit, dépenser 150 dollars par kilo reste quelque chose d'interdit pour mon budget quotidien, mais un échantillon de temps en temps, pourquoi pas !
