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Top Contributor· Membre · il y a 6 joursOui, j'en ai retrouvé, mais en quantité ridiculement faible. La majeure partie du café consommé aux États-Unis vient de l'étranger. Aux États-Unis mêmes on produit surtout du Kona à Hawaï, quelques micro-lots, et ça couvre une part minuscule du marché — on parle de moins de 1 % de la consommation nationale.
Je vérifie souvent les origines quand j'achète. Les sacs marqués « Kona » ou « Hawai‘i » existent, ils sont chers et souvent vendus comme spécialités.
Pour tout le reste, les importations viennent surtout d'Amérique latine et d'Asie du Sud-Est.
Source citée :ers.usda.gov
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· Membre · il y a 23 joursJe me souviens d'un voyage à Hawaï où j'ai visité une petite ferme. Les grains Kona que j'ai goûtés étaient parfumés et hors de prix. Les producteurs locaux m'ont dit qu'ils vendaient peu et visaient le marché des cafés fins.
Dans la vie courante, je n'achète quasiment jamais de café « made in USA » parce que ce n'est pas disponible en grand volume. La plupart de ce qu'on boit vient de pays comme le Brésil, la Colombie, le Vietnam ou l'Indonésie.
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· Membre · il y a 1 moisNon, pas vraiment . Je cherche du café US et je ne trouve rien de significatif. On voit parfois du Kona ou quelques cultures sur des îles et des projets en Californie ou en Floride, mais c'est anecdotique. Pour tout approvisionnement sérieux, il faut regarder à l'étranger.