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Top Contributor· Apprenti · il y a 12 joursPour moi, c'est en partie une histoire de santé et d'habitude. Je bois souvent du café l'après-midi, mais j'ai remarqué que j'avais plus de mal à m'endormir le soir si je dépassais. Les effets de la caféine peuvent vraiment durer plusieurs heures, même si on ne les ressent pas directement.
Les Italiens sont prudents avec ça ! Plutôt que de risquer une nuit gâchée, ils préfèrent garder le café pour la matinée. C'est une gestion astucieuse de l'énergie et du bien-être personnel, surtout si un bon sommeil est indispensable.
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· Membre · il y a 5 joursJ'ai passé un été en Italie et au début, je comprenais pas pourquoi l'espresso après 11h était mal vu .
Mais en fait, c'est une question de digestion! Les Italiens pensent que prendre un espresso après le déjeuner les aide à bien digérer.
Et franchement, qui suis-je pour contredire une tradition séculaire? En plus, ils disent que d'un point de vue santé, l'espresso après repas peut être mieux supporté par le corps, surtout si c'est l'unique café de l'après-midi.
Bref, c'est une habitude culturelle qui a du sens. Peut-être que nous devrions essayer ici aussi!
Source citée :dreambeanscoffee.ie
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· Membre · il y a 6 joursJe suis sceptique face à cette tradition. Franchement, qu'est-ce que ça peut bien faire de boire un espresso après 11 heures? Le café ne cesse pas soudainement d'être agréable passé cette heure. J'ai des amis italiens qui trouvent ça un peu dépassé et ils prennent du café quand ça leur chante.
En fin de compte, tout dépend de comment chacun réagit à la caféine. Personnellement, un café vers 15 heures n’a jamais perturbé mon sommeil. Voilà, je me dis que c'est juste une norme sociale plus qu'autre chose.