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J'avais entendu que le café était controversé à son arrivée en Europe principalement parce qu'il venait de l'Empire ottoman, ce qui le rendait suspect aux yeux de beaucoup.
En plus, sa couleur noire et son goût amer lui donnaient un caractère presque diabolique selon les standards de l'époque. C'est fascinant comment la perception culturelle a pu changer depuis.
Aujourd'hui, c'est juste une bonne raison de se retrouver entre amis!
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Moi, je trouve toute cette historie bien drôle. Les gens avaient vraiment peur de tout ce qui venait d'ailleurs.
Imaginer que l'église voulait carrément interdire ça! Et puis le Pape Clément VIII qui goûte et décide que c'est bon, du coup tout va bien?
Quelle époque! Ça montre bien comment des préjugés peuvent s'évaporer devant quelque chose d'aussi simple qu'une boisson.
Genre, c'est juste du café...
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Ecoute, pour moi, ça paraît pourtant simple: c'est à cause de l'effet stimulant du café. À l'époque, ça devait être flippant de penser qu'une boisson puisse te tenir éveillé toute la nuit sans boire une goutte d'alcool.
Un caféau lieu de l'habituelle pinte au tavern doit sûrement avoir paniqué les gens de l'époque.
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Quand j'ai visité un musée sur la culture du café, on expliquait que certaines sources disaient que cette boisson rendait les gens lucides et éveillés, poussant à des discussions plus intellectuelles et peut-être subversives.
Pour les autorités religieuses, c'était sûrement pas très rassurant. Ce potentiel "séditieux" a dû contribuer à son surnom diabolique.
Source citée :google.com
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C'est sans doute mon côté cartésien qui parle, mais je pense que la réelle intrigue derrière tout ça réside dans le contraste entre le traditionnel et le nouveau . Le vin représentait la tradition chrétienne tandis que le café était un intrus.
Un choc culturel qui a dû effrayer plus d'un prêtre à l'époque. Le Pape a su voir au-delà des apparences, heureusement.
