La marque Lavazza ou Illy est-elle meilleure ?

Question

fbourdon · Accepted Answer

Moi, je regarde d’abord trois choses : le grain, l’intensité et l’usage quotidien. Illy m’apparaît comme la tasse « propre » : souvent 100% Arabica, profil plus doux et moins d’amertume. Lavazza, lui, tape plus fort, donne plus de corps et une crema plus généreuse — idéal si tu veux un espresso qui mord.

Pour la machine : si tu cherches élégance et constance, je choisis Illy. Si tu veux quelque chose de cost‑effective, capable de tenir dans un cappuccino ou une moka sans s’effacer, je prends Lavazza. Bref, aucun des deux n’écrase l’autre : c’est une question d’objectif — finesse ou puissance — et de budget.

deniseroyer · Answer

Je me souviens d’un café à Rome où j’ai choisi Illy sans réfléchir . Première gorgée : velouté, notes de chocolat, rien d’agressif. Depuis, j’achète parfois Illy quand je veux un espresso « propre » pour recevoir. Ça fait son effet auprès des amis.

Cela dit, quand je suis pressé ou que je veux un café qui supporte bien le lait, je fonce sur Lavazza. Chez moi, Illy reste le choix pour les moments où je veux me faire plaisir. Lavazza, lui, reste la valeur sûre du quotidien.

gpineau · Answer

Franchement, j’achète Lavazza pour la semaine et j’ouvre Illy pour les invités. Point. Lavazza coûte moins cher, marche bien dans la cafetière et tient la route dans les boissons lactées.

Illy, c’est plus discret, poli et souvent vendu comme « premium » — ça se sent dans le prix.

Si tu veux une recommandation brutale : économise avec Lavazza et garde Illy pour les occasions.

Tu gagnes en flexibilité et tu ne t’en plains jamais.

techerisabelle · Answer

À mes débuts, je n’avais pas d’exigence particulière, alors j’ai testé les deux selon la méthode d’extraction. Résultat : avec une machine expresso italienne et un moulin réglé fin, l’Illy révèle des notes subtiles et reste lisse.

Avec une moka ou un grille‑pain à lait, Lavazza garde du corps et ressort mieux à cause du mélange. Je conseille d’acheter un petit paquet de chaque et d’adapter la mouture et la dose à ton appareil.

Tu verras vite lequel colle à ton usage (espresso sec, allongé ou cappuccino).

La marque Lavazza ou Illy est-elle meilleure ?

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